鸭肉粉丝汤有什么功效？
鸭血的营养非常丰富，其蛋白质含量比猪、牛、羊、狗肉及蛋、奶都高，而且还具有舒筋活络，滋阴养颜的功效，鸭血还能养血安神，清热凉血及预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病。青菜中富含蛋白质、纤维和矿物质以及维生素C、胡萝卜素等营养成分。粉丝中含有大量微营养，含有多种维生素和矿物质，经常食用具有良好的保健作用，可以美容、养颜、减肥、抗癌、清热止血、滋阴补肾、生津止渴等，是爱美女性食用的最佳减肥食品。
鸭肉味甘、性微凉，入肺、脾、肾经；具有滋补、利尿、养胃、补血、生津、清热之功效。
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