猪大肠炖花椒有什么功效?

万俟慧万俟慧最佳答案最佳答案

猪大肠在中医药中味甘,性热,归脾、大肠经,具有补虚、益气、健胃之功,与花椒合用,能治腹痛、泻痢。

做法:把猪大肠100克洗净煮熟,斩碎后与花椒30粒共放入400毫升水中熬煮,再加入10克白糖调味后饮用。

值得注意的是,无论是大肠还是花椒,对于热体的人来说都不适合长期食用,一般一周饮用此汤2~3次为宜。

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