家常海菜丝怎么做好吃?
1、食材:海菜、韭菜、猪绞肉、干贝、干虾皮、生姜、小葱、面粉
2、干贝加水泡发,撕成细条。干虾皮泡水。
3、韭菜切小段。
4、生姜切小片,小葱切段。
5、猪绞肉加干贝、生姜、小葱、虾皮、料酒、盐拌均匀,腌制一会。
6、韭菜、海菜焯水切碎。
7、锅中放油烧热,放入猪绞肉煸出香味,加韭菜和海菜。
8、加适量盐和鸡精和酱油煸炒均匀。
9、加入糯米粉。
10、和成面团,松弛一会。
11、做成丸子状。
12、锅中蒸锅铺上油纸,放入搓好的丸子,大火蒸6分钟。
1、食材:海菜、韭菜、猪绞肉、干贝、干虾皮、生姜、小葱、面粉
2、干贝加水泡发,撕成细条。干虾皮泡水。
3、韭菜切小段。
4、生姜切小片,小葱切段。
5、猪绞肉加干贝、生姜、小葱、虾皮、料酒、盐拌均匀,腌制一会。
6、韭菜、海菜焯水切碎。
7、锅中放油烧热,放入猪绞肉煸出香味,加韭菜和海菜。
8、加适量盐和鸡精和酱油煸炒均匀。
9、加入糯米粉。
10、和成面团,松弛一会。
11、做成丸子状。
12、锅中蒸锅铺上油纸,放入搓好的丸子,大火蒸6分钟。