广元小吃有什么好吃的?

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1、剑门豆腐 到广元必须要吃的一道美食,用独特的工艺做的豆腐,口感软嫩入味,加上独特的蘸水,让人吃得相当过瘾;

2、昭化豆花 豆花是当地特色,配上葱花、辣椒面等配料,味道香醇可口,十分诱人;

3、凉粉 这碗凉粉可是有来头的,是当年乾隆皇帝下江南时所喜爱的小吃,晶莹剔透的凉粉再加上秘制调料,那味道绝了!

4、蒸凉面 看起来跟凉粉有点像,但其实做法完全不同,吃起来口感也非常好,软中带韧,筋道十足;

5、广元蒸笼 类似于成都的担担面,不过用料更为丰富,鲜嫩的鸡蛋末铺在蒸笼里,上面盖着葱油饼,一口下去层次非常丰富;

6、旺苍米线 以大米为原料的制作过程非常复杂,但经过蒸煮、发酵、压条等工序制作而成,口感相当细腻爽滑,配上特制的酱料好吃到飞起~

7、牛气冲天锅 带着浓厚牛油香味的小火锅,爱吃牛羊肉的小伙伴有口福了,锅底还自带蔬菜,让你不用自己动手也能吃到一碗热乎饭;

8、凉皮 凉皮是陕西特色,但在这家吃到绝对让你惊艳,薄皮的凉皮加上黄瓜丝、葱花、酱油等多种佐料,味道好极了;

9、荞面 不同于米饭的做法,荞面是用荞麦做成的,搭配酸菜,一口下去酸酸辣辣超开胃;

10、炒面 对于喜欢吃面食的朋友来说一定不能错过,面条劲道弹牙,青菜清爽可口,再来一个荷包蛋,完美~ 小提示: 以上美食都可以就近找馆子品尝哦,不过最好早点去,不然可要排队呢。

付雅萱付雅萱优质答主

1、核桃馍(蒸菜,味道很不错而且比较健康); 2、肥肠粉(好吃到爆);

3、凉虾(夏天必吃); 4、豌豆凉粉(夏天必备); 5、甜皮鸭(这个没吃过); 6、豆腐脑(这个我最喜欢,尤其是早上去吃的,配上油条更好); 7、蛋炒饭(蛋炒饭配卤菜才是王道);

8、叶儿粑(也是夏天必吃,我也很喜欢); 9、麻辣兔(很火的麻辣兔头,现在好像不流行了,以前是卖10块钱一个的);

10、烤面筋(晚上夜市里有很多这种小摊,很好玩的哈); 11、锅盔(就是薄饼,也很好吃哒~) 这个太多了说不完的说不完的说不完的…

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