酸汤豆腐好吃吗?

柴铭君柴铭君最佳答案最佳答案

以前不吃酸菜的,对这种汤也没兴趣,后来去贵州旅游,在贵阳的一间小巷里吃了一次后,从此入坑了。 就是这间很小的店,具体地址就在贵阳市区的一个巷子里(就是街上那种铺面,大概30平左右的样子)。点了一块豆腐,一块猪肉,一些豆芽,店家给分装在两个碗里,每碗大概20元不到一点。

店家给的调料是辣椒、葱花和香菜,还有一小勺猪油,用油炒了一下调香,味道超好。那个香味,真是让我记了很久很久。 这家店的味道算是比较正宗的,后来我又找过几家类似的店,但是感觉都没有这家的好吃。

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