红提做什么好吃？
1.红提鸡蛋煎饼 材料：红提，鸡蛋，面粉，葱花，盐等。 做法：首先把葱切成葱花，和切好的红提放在一起；然后打散鸡蛋，加入面粉、盐调成糊状；最后平底锅加油烧热，舀一勺面糊摊平，煎熟即可。
2.红提酸奶西米露 材料：小西米50g、酸奶两瓶、红提适量。 做法：锅里放适量的水，烧开后再放入小西米，同时不断搅拌，直到全部西米软化并呈透明状后关火闷着待用；在等待的过程中可以把红提洗一洗，然后把红提切开，尽量切得均匀一些；待西米完全冷却后，倒入酸奶，拌匀后送入冰箱冷藏两个小时左右就可以吃了。
3.红提糯米粥 材料：糯米150g、红提干400g。 做法：将红提干用清水浸湿后，再清洗干净备用；然后将糯米洗净，放进锅内加清水熬成稀粥，等粥熬好以后再把红提干放进去，调匀后即可食用。
4.红提山药百合汤 材料：红提干300g、山药200g、鲜百合50g。 做法：先将红提干用清水浸泡一会；随后将泡软的红提干捞出沥干水分待用；再将山药去皮后冲洗干净，切片待用；最后将红提干、山药放入锅中，加适量清水，用大火煮开后继续用小火炖至熟透，最后调入适量食盐和生油便可。