长粒米怎么闷好吃？
用普通的电饭锅就可以啦，非常简单！ 先介绍材料：长粒香糯米2杯，水3.5杯（水量可以适当多一些）、白糖适量（也可以不加，看个人喜好甜度）、食用油少许。 做法如下： 1、电饭锅底部铺上纱布或者干净的屉布，方便清洗。倒入一杯左右的清水，然后放入洗干净的糯米，搅拌一下；
2、按下煮饭键，煮大概半个小时左右，这个时候可以看出来米的水份已经减少了很多，开盖再次拌匀；
3、加入剩下的一半清水和白糖，继续煮饭，直到米饭熟透就可以了。如果这个时候你打开锅盖看到有积水，可以把底部的米饭扒拉起来，盖上盖子再焖几分钟即可。 是不是超级简单～我平时用普通大米做米饭的时候，会事先把大米浸泡一个晚上再捞起来煮饭，这样蒸出来的米饭会很软糯香甜。不过这种做法只限于电饭煲里有保温功能的型号，比如像美的这个型号就不行，因为它是加热盘加热的，没法让米饭先浸泡再蒸熟。