面包法棍好吃吗？
第一次吃法国面包是十年前，在普罗旺斯，一个路边的小镇上。我们租车自驾，不知道路过了什么镇子，小镇的中心有座桥，桥下是河流，桥边的树荫下有个卖法棍的摊位，我们在那里吃了简单却难忘的午餐--烤得脆脆的法棍，抹上黄油，搭配橄榄菜（这个真不赖），再喝上一瓶冰镇的啤酒…… 那一次，我们吃的是最“纯正”的法棍，不过后来我在巴黎也吃过，也曾在北京胡同里遇见过卖烤熟成肉的老板送的一根法棍，味道都很不错。 直到有一次我去了一家很贵的法式餐厅，竟然见到餐单上有面包，而且价格不菲，于是我就点了一包。等上菜的间隙，我忍不住问餐厅经理，为什么一份三明治或者一个沙拉就能搞定的事情要另外收费呢？！餐厅经理轻蔑地看了我一眼说，因为这不仅仅是面包，还是艺术。 当然，餐厅提供的不仅是面包，还有刀叉和餐具，以及最最重要的，厨师的荣誉和我对食物的敬畏之心。
回到正题，法棍好不好吃？这个问题似乎有点弱。我想说的是，不同的面包有不同的口味，就像不同的人有不同的性格一样。有人爱酸黄瓜，也有人爱香菜；有人爱吃奶油蛋糕，有人爱吃果干。所以没有哪个口味好哪个口味不好之说。只有哪种适合你的胃口之论。 所以题主，如果你想知道答案，你其实只需要做一件事——买一根法棍回来尝尝。 PS 我喜欢的其他面包：
1、可颂（croissant） 法国人非常喜欢的一种牛角面包，我也很喜欢。
2、核桃面包（pain aux amandes） 香醇的核桃搭配面粉、糖、酵母制作而成。松软可口。
3、布里欧修面包（brioche） 上等鸡蛋与低筋面粉混和做成酥皮，包裹在面团里，烘烤而成的面包。非常柔软蓬松，带有一股蛋香味。
4、夏巴塔（chabata） 意大利结巴塔。用高粉、盐、酵母和水制作的面团，经过两次发酵后，擀开成型，进行最后发酵，然后烘烤制成的宽片面包。口感酥脆，带有麦香味。
5、沙拉面包（sourdough） 用含有乳酸菌的培养基发芽的高筋面粉做的面包，有微微的酸味。可以像沙拉那样拌着吃。