油菜怎么炒的好吃？
2. 锅里放适量油，烧热后，改小火，倒入鸡蛋液；
4. 再改大火，倒入切好的油菜和少许盐迅速炒匀即可。 小贴士 1、在炒锅中加点清水，烧开后把菜放入，可以很快去除生菜的腥味儿；
2、如果感觉鸡蛋液不够浓稠，可以适当减少食盐的用量或者加入几滴淀粉水勾芡，但千万不要加太多，清淡口为宜。
3、我用的鸡蛋是超市里打包好的，大概是60g一个，所以一共用了两个蛋。 如果觉得简单快手又好吃，就点个赞吧~ 想了解更多简单快手的早餐食谱吗？
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