鸡腿小孩吃怎么做好吃?

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我小时候特别爱吃鸡腿,记忆里妈妈做得最多的就是柠檬炖鸡腿! 那味道现在想起来都直流口水呢! 今天做给孩子们吃,他们肯定喜欢! 准备食材: 鸡腿、柠檬两个、姜三片、葱两段、八角一个、盐适量 制作过程: 1.首先将鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分或者晾干(这样不会导致炖的时候鸡腿粘锅) 2.将柠檬用刀切成两半,去掉籽备用;如果不喜欢吃柠檬皮,可以将柠檬皮用清水泡一下去掉苦涩的味道再用 3.锅中加入适量的水,放入鸡腿和姜片,大火煮开后打去浮沫 4.加入葱段、八角和适量的盐,盖上盖子小火炖40分钟~60分钟左右即可(时间根据鸡腿的数量来决定哟~) 5.最后关火再焖几分钟就可以啦~ 是不是很简单呀,这样做出来的鸡腿鲜嫩无比又非常入味儿呢! 吃的时候也可以配上米饭一起吃,香喷喷的~ 小贴士: 1.为了去除腥味,可以在炒糖色时多放一点料酒哦~

2.为了让汤汁更加浓郁,可以在最后出锅前适当勾芡哦 最后给大家展示下我强大的厨艺吧~ 这是之前做的菠萝咕咾肉~ 这是上次做的可乐鸡翅~ 这是我做的糖醋排骨~ 这是前两天做的酱牛肉~ 这是前几天给孩子做的土豆沙拉~ 这是之前做的芒果慕斯蛋糕~

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