锡纸烤鸡翅怎么做好吃？
在西方，烤翅可以说是人人爱吃、欲罢不能的一种食物了。但是在中国，却很少有人吃烤鸡翅，主要是觉得烤鸡翅太过油腻，其实只要掌握好方法和技巧，烤鸡翅也能变得低脂健康！ 今天馋猫给大家分享一道做法超简单的烤箱版“锡纸烤翅”，香辣入味，连骨头都是香的~
准备食材：鸡翅中、葱姜蒜、青椒（可选）
第一步：将鸡翅中冲洗干净，用刀在鸡翅两侧划开十字刀花，装入碗中，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱、适量胡椒粉、花椒粉、白糖和盐，再倒上鸡蛋液和淀粉，抓拌均匀，腌制半小时以上；
第二步：准备一口锅，倒入适量的植物油烧热，放入葱段、姜片、蒜粒爆香，接着倒入腌制好的鸡翅，小火煎至两面金黄盛出待用；
第三步：准备一张锡纸，把煎好的鸡翅铺在锡纸上，上下火烤箱预热5分钟，然后把鸡翅放入烤箱内，190度烤20分钟左右，最后取出撒葱花和小米椒圈拌匀即可食用。
这样一道香辣入味的锡纸烤翅就做好了，是不是非常简单呀？喜欢的朋友赶紧动手试一试吧！
在平常的生活中鸡翅是大家非常喜欢吃的一种食物，做法不同，味道也是不尽相同的，用烤箱做出的鸡翅，味道会更好，而锡纸烤鸡翅更胜一筹，味道非常的鲜香，口感非常的酥嫩，那么大家知道锡纸烤鸡翅怎么做好吃吗？
首先来为大家介绍一下具体的制作步骤。首先要做的就是将鸡翅清洗干净并且控干水分，将其放置在容器中，然后放进生姜片，将料酒、食用油、生抽、耗油、辣椒粉、辣椒酱以及胡椒粉都加入到容器中进行腌制。将腌制时间控制在半个小时左右为宜。然后将锡纸平铺在烤盘上，将腌制好的鸡翅放到上面，再将腌料都倒在鸡翅上方再刷上一层蜂蜜然后将其推入到预热好的烤箱之中，将温度控制在200度上下，而且在烤的过程中要经常的刷上腌料和蜂蜜，这样烤出来的鸡翅味道会更好。
其次要为大家介绍一下具体的注意事项。首先要将鸡翅清洗干净并且擦拭干。然后刷上蜂蜜的时候鸡翅，要稍微翻一下，这样受热会更加的均匀。
其次在刷上蜂蜜的时候，一定要等到鸡翅稍微干了之后再刷，否则蜂蜜会滴得到处都是。
