锡纸烤鸡翅怎么做好吃？
在西方，烤翅可以说是人人爱吃、欲罢不能的一种食物了。但是在中国，却很少有人吃烤鸡翅，主要是觉得烤鸡翅太过油腻，其实只要掌握好方法和技巧，烤鸡翅也能变得低脂健康！ 今天馋猫给大家分享一道做法超简单的烤箱版“锡纸烤翅”，香辣入味，连骨头都是香的~
准备食材：鸡翅中、葱姜蒜、青椒（可选）
第一步：将鸡翅中冲洗干净，用刀在鸡翅两侧划开十字刀花，装入碗中，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱、适量胡椒粉、花椒粉、白糖和盐，再倒上鸡蛋液和淀粉，抓拌均匀，腌制半小时以上；
第二步：准备一口锅，倒入适量的植物油烧热，放入葱段、姜片、蒜粒爆香，接着倒入腌制好的鸡翅，小火煎至两面金黄盛出待用；
第三步：准备一张锡纸，把煎好的鸡翅铺在锡纸上，上下火烤箱预热5分钟，然后把鸡翅放入烤箱内，190度烤20分钟左右，最后取出撒葱花和小米椒圈拌匀即可食用。
这样一道香辣入味的锡纸烤翅就做好了，是不是非常简单呀？喜欢的朋友赶紧动手试一试吧！