大块年糕块怎么做好吃?
最近很火的年糕蛋糕![心][心] 准备材料:年糕、草莓罐头、酸奶、奶粉、鸡蛋 步骤:
1. 把蛋清蛋黄分离,分别放入两个无油无水的碗中;
2. 在蛋黄里加入牛奶和酸奶,混匀;然后在其中加入一勺糖和一勺奶粉,拌成糊状;
3. 烤箱预热,150度,中下层,烤盘上铺上一层烘焙纸(防止粘锅),撒上一勺糖,然后把调好的酱汁倒进去,摊开;
4. 年糕切成小丁,和切好的草莓放在一起;
5. 舀两勺沙拉酱,拌成均匀的酱料备用;
6. 年糕铺在烤盘上,中间挤上刚才调好的酱料,撒一层椰蓉;
7. 送入烤箱,150度,20分钟左右就好了~~
tips:
1. 这个温度和时间只是参考,要根据自家烤箱的脾气来调节哦~
2. 其实这个甜品做起来真的很简单,就是比较费时间…因为每一步都要认真仔细的处理好,这样才能成功啦~