沙拉冰草怎么做好吃?

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我是不太能吃辣的人,所以做的沙拉没有很火辣,喜欢香辣的可以加剁辣椒、小米椒或者干辣椒。 准备材料:紫包菜(或其他蔬菜)、胡萝卜、鸡蛋、酸奶、沙拉酱、花生、核桃仁、黑芝麻 步骤如下:

1.把蔬菜洗好,切好备用;

2.将切好的蔬菜放入碗中,打散鸡蛋后倒进去拌匀;

3.锅中热油,倒入拌好的蔬菜蛋液,煎熟成蛋块;

4.将坚果洗净,和沙拉酱、酸奶一起放碗里拌成酱汁;

5.煎熟的蛋块和刚才拌好的酱汁拌在一起即可食用啦~ 我在这基础上还会再加些水果什么的进去,做成健康又美味的下午茶!

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沙拉冰草制作方法:将冰草洗干净,加入自己喜欢的菜,加上喜欢的调料就行。冰草含有较高硝酸盐及VC,具有抗菌、助消化、抑亚硝胺合成的作用,还兼有一定减肥功能。经常食用冰草能降低血液中胆固醇含量,并有轻泻作用,适用于年老体弱,大便秘结者食用。

冰草又名野鸡草、猪母草、青毛堂、毛堂草等。属报春花科,碎米荠属,多年生草本植物,是一种营养价值高、保健作用好的天然绿色食品。

冰草含水分多,可生食、烹煮、凉拌,是制作美味佳肴的高档原料。常用于配制“泰味鱼包”、“拌蛰黄”、“虾籽拌冰草”、“蟹籽拌冰草”、“冰草炒螺片”、“冰草炒肉”、“冰草炒蛋”、“冰草鱼丸汤”、“冰草蒸蛋羹”、“冰草饺子”、“冰草汆白肉”等多种风味独特的冷热饭菜。

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