冷冻鸡翅怎么做好吃？
天冷了，最爱的鸡翅膀又来了！这次教你做香辣过瘾的香辣烤翅！ 自己做的烤翅干净又卫生，关键还超好吃！连皮带肉咬一口下去，嫩嫩的鸡肉夹杂着香辣的味道在唇齿间弥漫，真是美味啊~ 准备用料 鸡翅膀 500g 黄酒 15g 生抽 20g 老抽 10g 白糖 8g 白胡椒粉 3g 孜然粉 5g 辣椒粉 6g（可不加） 芝麻 5g
第一步：腌制 把姜切成片，和葱一起放在碗内，然后加入所有调料（除芝麻外），再倒入适量清水，抓拌均匀后盖上盖子，放置半小时以上让鸡翅充分入味。（如果喜欢酱料更浓稠的可以加入少许淀粉水或者清水调匀后再浸泡鸡翅）
第二步：烧烤 根据自己喜欢的烧烤口感调节火候，火不能太旺，否则容易糊。 先煎鸡翅，煎至两面金黄，然后盛盘备用。 小火慢慢熬出酱香味儿，放入之前腌制好的鸡翅，小心翻动，使其裹上酱料。转大火收汁，盛出放凉后会更香哟～ 最后撒上葱花、白芝麻点缀一下就可以啦～ 吃的时候可以根据个人喜好撒上孜然粉和辣椒粉～这样一道香辣可口的小零食就出来啦～ 咬一口下去，皮脆嫩，肉紧实，香辣味十足，真的太好吃了吧～ 我一个人可以吃一碗米饭！你值得拥有！