谢邀！ 个人建议贴砖，这样比较好打理，也便于后期设计收纳！ 至于防水问题也不用担心，现在的防水涂料都做的很不错了~当然，如果是南方的话，就要另外考虑一下啦！因为南方比较潮湿嘛～ 这里可以推荐几个不错的品牌哦！1、雨虹（YUHONG）防水涂料的性价比不错哦！
1.油炸的做法 将切好的茄子放在锅中，加入比平时炒菜稍微多一点的油，油温上来之后把茄子放进去开始炸，等到茄子被炸至软烂、颜色金黄的时候就可以捞出来了； 炸好的茄子挤掉多余的水分，然后拌上生抽和白糖，味道鲜咸适口，口感也软嫩酥脆。
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