老母鸡的汤有什么功效?
老母鸡汤能滋补身体,增强机体抵抗力。经常服用母鸡汤,能强筋骨,壮血脉,固表,并可解毒,有延缓衰老的作用。此外,对防治冠心病、糖尿病也有一定疗效,并可协助治疗缺奶、神经衰弱、虚汗、盗汗、小儿发育不良及老年人贫血等。
鸡汤中所含的特殊营养成分,能增强人体皮肤的抗损伤、抗衰老的能力。常喝鸡汤还可降低老年人骨质疏松的发病率。
鸡肉还有温中益气、补精填髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、安心神等功效,对营养不良、畏寒怕冷、乏力、月经不调、贫血、 neurasthenia等症状有改善作用。
鸡的西芹,可以治小儿疝气、风疹等症。鸡的头,可补肝、益肾、健脑。鸡的肉,有温中、益气、补精、填髓等作用。鸡的翅能疗癖疾。鸡的爪能治腰酸腿痛、小儿软骨病。鸡的尾能壮肾、固精、养血,治疗肾亏滑精、腰酸腿痛、妇女遗尿、白带过多、产后无乳及老人神经衰弱等症。