秋季喝什么排骨汤？
核桃芡实排骨汤
制作材料：核桃30粒、芡实30克、扁豆30克、猪排骨500克。 做法：1、将核桃、芡实、扁豆洗净，浸泡30分钟；排骨洗净，切块。2、锅内加水适量，置火上，放入上述各药和排骨，武火烧沸后，改用文火炖煮1.5小时，调味即可食用。
功效：有补肾固精、健脾益气、聪耳明目等功效。适用于体虚乏力、遗精早泄、腰酸腿软、遗尿尿频、失眠、须发早白等症。
百合莲子排骨汤
制作材料：百合50克、莲子50克、排骨400克、蜜枣2枚。 做法：1、百合洗净，稍浸泡；莲子稍浸泡，去莲心；排骨洗净，切块，放进沸水中稍滚片刻，捞出冲洗干净。2、然后一同放入砂锅内，加适量清水，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味食用。
功效：具有养阴润燥、宁心安神的功效。适用于秋天身体干燥所引起的口唇干燥、干咳、烦热、失眠等症。