炖排骨怎么做下奶?

费水荣费水荣最佳答案最佳答案

1、将猪排骨洗净,剁成小块,入沸水锅焯去血水,沥干;西红柿洗净切块;葱切段;姜切片。

2、将焯过的排骨放入砂锅内,加适量清水,再放葱段、姜片,大火煮开后撇去浮沫,改小火炖1.5小时。

3、将煮熟的排骨捞出,去掉葱姜,将汤汁滤入锅内,放入西红柿,加少许精盐,炖10分钟即可。

此汤有补中益气、生乳通淋的功效,适用于产后缺奶、乳汁不通者。

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