孕妇土豆焖牛肉怎么做好吃？
把二师兄做成小酥肉，香酥脆嫩，一口接一口 准备食材 猪颈肉（带点肥的更好吃）、鸡蛋、姜葱蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、辣椒面、孜然粉、白芝麻 制作步骤 1.猪颈肉丝用清水泡出血水，加入料酒、葱姜蒜末、少许老抽抓匀腌制30分钟以上（期间最好翻拌几次） 2.打一个鸡蛋进去搅散；加入淀粉、面粉抓匀至糊状 3.锅中热油，五成热的时候下入小酥肉，炸至金黄酥脆捞起控油 4.另起锅，放入豆瓣酱、辣椒面、白糖炒出香味，倒入清水煮开后，放一勺生抽、一勺老抽调成咸鲜味 5.小火焖煮一会儿让酱料的味道渗透到小酥肉里面，然后大火收汁儿 6.撒上葱花、香菜或者剁碎的蒜末、白芝麻、孜然粉趁热吃更香哟！