六一儿童节做什么蛋糕？
不用打蛋清，不用烤面包，一个蛋黄就能做！
食材清单 鸡蛋黄2个、牛奶60ml、白砂糖15g（可以根据自己的喜好添加）、奶油奶酪70g、低筋面粉80g、玉米淀粉30g、黄油30g
制作步骤 1首先处理一下馅料，把奶油奶酪和砂糖放在干净的容器内，盖上盖子，室温放置软化（大约两个小时左右） 2加入牛奶，用勺子搅匀
3筛入粉类，用勺子翻拌均匀至无颗粒状态待用
4两个蛋黄中加入几滴柠檬汁或者白醋去腥（也可以不放）
5加入三分之一左右的馅料，上下翻转搅拌至均匀
6加入剩余的一半馅料，再次翻拌均匀
7装入裱花袋中，挤到提前铺好油纸的烤盘中，用刮刀压平表面；烤箱预热175度，中层，上下火，约二十分钟左右，表面变成浅咖啡色即可 8取出后晾凉，用水果或者其他装饰物装饰一下即可食用 小贴士
1.没有黄油可以用等量的植物油代替
2.没有裱花袋可以用保鲜袋代替