怎么做玉竹好吃?
材料 鸡半只,干玉竹8克左右,姜3片,盐适量
做法
1、鸡洗干净斩件;玉竹浸透洗净;生姜去皮切片。
2、锅内加水烧开,放入玉竹、生姜,煮至出味后,加入鸡件,用中火炖2小时,调入盐即可食用。
小诀窍
特点
汤清目明,味道鲜美。
功效
祛湿解毒,生精养血。适用于身体浮肿、腰膝酸软、乏力倦怠、心烦气躁、夜尿增多等湿热下注或湿热蕴结日久、阴血亏虚者。
小贴士
阴虚火旺之人慎食;感冒发热期间不宜吃;因含较多淀粉,糖尿病病人忌吃。
材料 鸡半只,干玉竹8克左右,姜3片,盐适量
做法
1、鸡洗干净斩件;玉竹浸透洗净;生姜去皮切片。
2、锅内加水烧开,放入玉竹、生姜,煮至出味后,加入鸡件,用中火炖2小时,调入盐即可食用。
小诀窍
特点
汤清目明,味道鲜美。
功效
祛湿解毒,生精养血。适用于身体浮肿、腰膝酸软、乏力倦怠、心烦气躁、夜尿增多等湿热下注或湿热蕴结日久、阴血亏虚者。
小贴士
阴虚火旺之人慎食;感冒发热期间不宜吃;因含较多淀粉,糖尿病病人忌吃。