生糯米怎么蒸好吃?
分享一个超级简单的做法! 准备一碗生糯米,可以稍微洗一下,然后把糯米倒入电饭煲中,加入刚没过糯米的清水,按煮粥键开始煮; 小火慢熬40分钟之后,把之前准备好的甜酒曲倒进去搅匀了,继续焖半小时就大功告成啦! 这样一碗香喷喷的米酒就做好啦,想喝甜的就多放点糖,我放了冰糖,所以有点偏甜哟~ 喝完一碗还可以再续杯哒~~
小贴士: 1、甜酒曲我是网上买的,用前请摇一摇使它混合均匀。 2、加水的量与平时煮粥差不多就行。 3、如果想吃米饭的话,可以把粥煮熟以后盛出来,放入电饭锅内闷20分钟左右。 这样一碗香喷喷的糯米饭就做好啦~