菠菜炒肉饼好吃吗?

仝淑依仝淑依最佳答案最佳答案

准备材料 里脊肉,葱,姜,盐,鸡粉,老抽,生抽,豆瓣酱,香油,白胡椒粉

1.把里脊肉切成薄片

2.加少许盐、白胡椒粉和老抽抓匀上颜色(因为后面还要放豆瓣酱所以不用放太多酱油)

3.锅里放油,炒香葱姜蒜

4.放入豆瓣酱,小火炒出红油后,放入肉片

5.炒至变色后,沿锅边烹入料酒,放适量生抽和白糖

6.倒入切好的菠菜段

7.迅速大火翻炒,使食材全部吸收酱汁入味,出锅前撒香葱粒提香增色即可 一盘香辣味美,色泽诱人,营养丰富的糖醋里脊就做好啦!爱吃肉的宝宝可千万不要错过了~

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