虾仁什么粥好吃?
鲜虾粥 材料 大米250g,糯米100g,活大虾300g(大约6-8只),姜片适量,香葱适量 做法 准备好所有食材。 大米和糯米清洗干净后,倒入电饭锅中,加入足够量的清水,盖上盖子按下煮饭键。
煮粥的间隙我们来处理一下鲜虾,剪去虾须和虾角,用牙签挑去沙包,再冲洗干净备用。 这个步骤也可以不让宝宝接触,直接买处理好的虾仁会更好。 电饭煲中米饭煮熟后继续保温20分钟左右,让米粒充分吸饱水分,变得软烂一些。
趁着煮粥的工夫,我们把姜葱切成末,分装在两个碗内。 这一步可以让宝宝适当接触生姜,但是不要大量给宝宝吃,以免刺激肠胃。 因为是温补类食物,体质虚弱的小儿可以适当摄入。但是如果出现口角炎、舌炎等,建议停止食用。
熬好的粥稍微凉温后,倒入搅拌机内搅拌成糊状。这样更利于宝宝吞咽。 最后把搅好的粥倒入碗中,撒少许葱花,一把芝麻,一碗香甜好吃的鲜虾粥就搞定啦!