四季豆拌面怎么做好吃?
准备材料: 鲜面条、四季豆、葱花、花生米(可以用炒熟的核桃仁或者芝麻替代) 配料: 生抽、麻油、白砂糖。 开始制作: 1.煮面条,煮熟后捞起备用。
2.四季豆摘去两头,撕掉老筋,清洗干净后放入锅中,加少许盐,焯烫至变色熟透后捞起备用。
3.准备一个干净的小碗,倒入麻油、生抽和白砂糖调成酱汁。
4.将做好的酱汁和葱花一起加入已经备好的食材中,拌匀后即可食用了。
小提示: 做酱腌菜的时候,建议选择新鲜、鲜嫩的食材,这样制作出来的菜肴才会更美味可口; 四季豆一定要煮熟透了再吃,以防食物中毒。