火锅料煮方便面好吃吗?
作为四川人,我可能更有资格回答这个问题。 我想说的是…不要直接放火锅底料! 可能会好吃,但是真的不好吃! 我们平时吃火锅的时候不会直接放火锅底料啊!我们要是直接放火锅底料吃,那这个火锅味也太冲了,方圆几里都能闻得到!(别问我为什么知道,问就是我曾被远在广州的室友被我浓郁的火锅味逼疯) 所以我们一般是先下菜后下锅底料。 先下蔬菜类,青菜、菠菜都可以,然后下菇类(杏鲍菇、香菇都是可以的),然后下丸子类,最后放火锅底料。这样就不会很冲,而且各种食材的味道融合在一起之后非常和谐。
或者不放火锅底料,用油碟、干碟代替也行啊! 以前没有疫情的时候,我每次回成都都是坐着动车回去的。在动车上无聊,就会看站内的广告。我记得有“德庄”和“蜀莽”两个品牌火锅的广告,上面就写着“火锅不在大小,关键味道好”“火锅不必麻辣,重点滋味足”之类的话,我觉得说的还是蛮对的,毕竟我吃过好多小火锅,味道也是可以的。
所以题主可以试试不放火锅底料,用清水涮面更好吃。清水里加一点食盐,味道更棒! 如果一定要放火锅底料,那建议放火锅底料之前把面煮熟透,然后过一下凉水,这样能减少火锅底料对肠胃的刺激;还有就是尽量别空腹吃泡面,容易胃酸胃胀。 另外我想说其实泡面也很好吃的呀,我之前住宿舍的时候,舍友送了我一袋泡面,说让我改善一下伙食,我就用水煮了一下,然后放点老干妈佐餐,那一碗面吃完,我简直惊为天人,连说几句“妈丫,太好吃了吧!” ( •̥́ ˍ •̀ू )