玉米粥配什么好吃？
作为东北人，喝玉米粥可是有讲究的！ 一定要搭配着咸菜、酱菜或是小咸菜吃！
1.咸菜丝儿（切丝儿用） 小时候，我家是有自种菜园子的，所以能吃到应季的咸菜丝儿（我家自己做的，咸黄瓜丝儿），这个味道可新鲜了呢~ 用油条、薄脆或是大饼就着吃，棒极了！
2.酸菜 这玩意儿是东北特有吧~~ 我家是有自家腌酸菜的方法的。就是用白菜帮子塞糯米，然后一起放到缸里腌制～做好的酸菜是用炒熟的芝麻酱还有豆腐乳、香菜拌出来的，香喷喷的，配粥可好吃了！
3.萝卜丝儿+辣椒油 这个搭配是我妈想出来的绝妙搭配，因为冬天的时候蔬菜匮乏，容易吃的口味重，所以就发明了这种搭配方法，将白萝卜刨成丝儿，加葱花、姜末、盐，拌均匀之后，倒上滚热的米粥，再淋上辣椒油，这一碗饭可就做好啦，咸香爽口，妙啊！
4.酱咸菜条儿 这可是北京特产哦，在北京逛超市能够买到，回东北地区后可难找了。 这条儿用青豆咸菜和着花生一起吃，真是香极了，一口一个，配粥可好啦~~~ 还有好多呢，我也记不住了，呵呵呵，希望对您有帮助。