芹菜怎么切好吃吗？
1、把西芹的粗纤维部分撕去（留着备用），然后放水里清洗干净 2、锅里烧开水，倒入西芹进去焯水断生后捞起沥干水分 3、准备好调料汁：白醋、糖、生抽调成汁待用 4、把调好的味汁、辣椒油倒进西芹里拌匀即可。 小技巧： 在拌西芹的时候加入少许白糖和白醋的味道更好。
如果喜欢脆一些的西芹，可以在焯水的时侯多煮一会儿，如果喜欢吃软一点的可以少煮一会儿。 凉拌是很好的减盐方法之一哦！用醋和酱油等调味品来调味，可以减少用盐量50%以上呢！
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1、把西芹的粗纤维部分撕去（留着备用），然后放水里清洗干净 2、锅里烧开水，倒入西芹进去焯水断生后捞起沥干水分 3、准备好调料汁：白醋、糖、生抽调成汁待用 4、把调好的味汁、辣椒油倒进西芹里拌匀即可。 小技巧： 在拌西芹的时候加入少许白糖和白醋的味道更好。
如果喜欢脆一些的西芹，可以在焯水的时侯多煮一会儿，如果喜欢吃软一点的可以少煮一会儿。 凉拌是很好的减盐方法之一哦！用醋和酱油等调味品来调味，可以减少用盐量50%以上呢！