白大米粥怎么做好吃?

逄雨昕逄雨昕最佳答案最佳答案

2. 把淘干净的米放进去,加水(大概4杯)开始用电饭锅煮饭。

3. 待电饭锅跳保温状态后,继续焖15分钟。这时候可以来做酱汁了。 小技巧 如果想要更滑更烂的口感,可以往锅里淋一些冷水(注意不要直接全倒入,这样会很难控制味道和口感),再盖上盖子焖10分钟左右。 如果想让粥更香,可以在水里面加几滴植物油或者荤油,但是油不可以太多哦~

4. 把煮好的米饭打散,然后重新放进电饭锅里,搅拌均匀(这步可以让米粒颗颗分明,不会成坨)。

5. 在拌好的米饭上均匀铺上香蕉片、栗子、核桃仁等干果,再浇上一层浓汁(这一步可以让食材吸足汤汁,更加入味),按下煮饭键。

6. 待电饭锅跳保温状后,打开锅盖,用勺子搅动一下即可食用啦! 你也可以在里面加入一些蔓越莓干或者燕麦,做出不同风味的二米粥~

希望对你有帮助,如果喜欢我的答案麻烦点赞关注一波咯o( ̄▽ ̄)~

索玫索玫优质答主

我平时不怎么吃甜的东西,所以一般不做什么甜品,偶尔想做一次的话也是用最简单的办法,比如做一碗糖水花生(用微波炉加热)再加一点点牛奶和蜂蜜拌一下就行 煮米饭加糖也是一样的道理啦 我觉得这个做法很万能的,因为这样熬出来的米糊会又香又有嚼头,还不会粘腻。 如果要加水果什么的可以在最后搅匀的时候放一点,但不要放太多哦~ 因为我是用砂锅做的所以我不知道会不会有腥味儿啊!!如果有就加点醋吧。

另外就是电饭锅也可以用的哟 用电饭煲煮粥也是可以哒 其实最简单的办法就是用高压锅,你不用往里面加水就可以直接把生的大米放进去炖了~不过这种会比较咸一点哈……

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