干海苔怎么做好吃?
“干海苔”是什么? 顾名思义,就是新鲜紫菜经过烘干而成的食材,它和我们平时吃的淋上酱的烤海苔是截然不同的。因为经过烘干的过程,所以干海苔保留了紫菜的原有色泽,且不容易腐败变质。
市面上销售的干海苔一般分为2种:一种是原味的,另外一种是调味的。 原味干海苔的味道和新鲜的紫菜味道几乎是一样的,只是多了一丝丝的海盐味道。而调味过的干海苔又分为香辣、麻辣还有酸酸辣辣等多种口味。 虽然每种都有多种口味,但是我个人还是比较喜欢原味干的海苔,味道清淡,用来做糕点或者是拌饭吃都超级棒!
1.做蛋炒饭的时候撒点海苔碎
2.蒸米饭的时候加点海苔碎
3.打鸡蛋羹的时候可以丢点海苔碎
4.煮粥的时候也可以加点海苔碎
5.直接吃或者泡着吃都可以~