家常辣肠饭怎么做？
做法：
1、辣肠切片，香菇泡发（没有香菇，可以换成新鲜口蘑，或者平菇）。
2、大米浸泡30分钟，放电饭煲里，倒入适量的水，按煮饭键煮至水干，跳闸。
3、锅加热，倒一点油，放入香菇炒香，再依次放入辣肠和米饭，翻炒均匀，按口味调味，放入生抽、老抽、盐、糖、味精（或鸡粉），如果喜欢辣，可以放一点辣椒，味道很好。
4、出锅装盘，撒上葱花，一道美味又简单下饭的辣肠饭就完成了！
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做法：
1、辣肠切片，香菇泡发（没有香菇，可以换成新鲜口蘑，或者平菇）。
2、大米浸泡30分钟，放电饭煲里，倒入适量的水，按煮饭键煮至水干，跳闸。
3、锅加热，倒一点油，放入香菇炒香，再依次放入辣肠和米饭，翻炒均匀，按口味调味，放入生抽、老抽、盐、糖、味精（或鸡粉），如果喜欢辣，可以放一点辣椒，味道很好。
4、出锅装盘，撒上葱花，一道美味又简单下饭的辣肠饭就完成了！