刺参的作用海参怎么吃？
海参的作用：
1，增强人体免疫力：
海参中所含的碘，硫氨酸等都可以促进人体新陈代谢，增强抵抗疾病的能力，因此在医学上，海参号称“抗癌之神”，能有效调节人体免疫功能。
2，刺参有滋阴补肾，壮阳止泻，利水活血，消炎散结，抗衰老的作用
所以肾虚，体质虚弱，病后恢复，气血不足，营养不良，更年期，更年期综合症，神经衰弱，癌症肿瘤，手术创伤，放疗化疗，溃疡增殖，肠溃疡，肝炎，血管瘤，荨麻疹，哮喘，高血压，动脉硬化，冠心病，红斑狼疮，便秘，胆结石，小便不畅，尿路感染，尿路结石，肺结核，糖尿病，再生障碍性贫血，糖尿病并发症，类风湿性关节炎，神经衰弱，关节肿大，软骨硬化，肺结核，咳嗽，支气管炎，肺气肿，肺结核病，咳嗽痰血，盗汗，白细胞减少，胃溃疡，胃溃疡，慢性胃炎，胃溃疡，胃粘膜溃疡，消化不良，盗汗，月经不调，贫血，产妇产后伤口不愈合，骨折，骨愈合，肌纤维母细胞增生，慢性关节炎，痛风，神经痛，头发枯黄，类风湿性关节炎，痛经，产后缺少乳汁，尿床，健身强身，祛病延年，治疗经痛，调经安胎，产后调理，祛疤，去疤痕，黄褐斑，青春痘，牙痛，口腔溃疡，冻疮，烧烫伤，疮疖脓肿，生殖器疮疹，冻疮，斑秃，癌症，手术化疗放疗后，白细胞减少，癌症，心脏病，肝炎，十二指肠溃疡，神经衰弱，癌症肿瘤，贫血，慢性胃炎，胃充血，心肌梗塞，食道炎，急性肝炎，慢性肝炎，肺结核病，感冒，咳嗽痰多，支气管哮喘，皮肤瘙痒，消化不良，神经衰弱，头痛失眠，风湿性关节炎，肺结核病，咯血，吐血，便血，尿血，糖尿病，肾炎水肿，膀胱炎，白带，子宫脱垂，便秘便秘，泄泻，眩晕，失眠，梦遗，精力匮乏等。
3，降低血脂：
海参中的牛磺酸在胆汁酸分泌过程中起到重要作用，而胆汁酸可降低血脂。海藻酸是降胆固醇的理想食物，因为它可降低人体对脂类的吸收，特别是降低胆固醇腹壁脂肪。
4，调节糖代谢：
海参可促进糖尿病患者的血糖下降。试验发现，海参体内含有较强的降血糖作用，而且作用可持续24小时以上。
5，修复长期使用电脑，吸烟，喝酒，亚健康所引起的胃溃疡，胃酸过多，红肿疼痛，溃疡病等不适症状。