柳鱼蒸好吃吗？
没吃过，我这里也没有。不过，可以给你看看我做的“鲤鱼” 做法很简单： 原料：鲤鱼肉、韭菜、鸡蛋一个。 调料：盐、味精、料酒、香油、水淀粉。 1、把鱼肉剁成鱼泥，韭菜切碎用少许盐拌匀待用。
2、把鱼泥放在碗中加鸡蛋清、水搅均后加盐、味精、料酒调好咸淡味。
3、锅内加水放鱼汤煮开放入调好的鱼泥用勺扒拉成丸子，煮熟连汤盛于碗中，另用一个碗放入适量醋、酱油、香油、香菜末调成汁水浇在丸子上即可食用了。（如果味道淡了可以加点酱油和醋） 做好的样子是这样子的……… 是不是看起来蛮好吃的～ 我觉得比鱼丸好吃多啦！！（自夸一下哈～）