日式叉烧面好吃吗？
没吃过正宗的，但我吃过不少味道不错的叉烧面。 我最爱的一个品牌叫“杨记隆府”，他们家的叉烧是我吃过的最棒的！ 用肥瘦相间的五花肉、酒酿、花生酱、酱油、辣椒等十几种香料炖几个小时，软烂入味，入口即化。 叉烧肉做的不错，叉烧面自然也不会差到哪里去。把烫好的面条浇上浓浓的汤头，几块叉烧肉铺在上面，再撒点葱花，一碗让人欲罢不能的叉烧面就做好啦~ 杨记隆府的叉烧面价格在30元左右，价格不菲但物有所值。喜欢吃辣的朋友还可以加一点他们的辣油，味道更棒哟～
还有一家店的叉烧面也不错——广州莲香楼。 莲香楼的点心做得相当好，没想到叉烧面也这么棒。 薄脆香的面条裹着鲜甜的汤汁，两三片叉烧肉均匀铺在面上，点缀几棵葱绿，看上去就让人食欲大增。 莲香楼叉烧面的价格也比杨记隆府便宜一些，26元/碗。 但我觉得口感和杨记隆府相比稍微逊色了一点，不过也是非常好吃的，不去尝尝都对不起自己的胃呀~
除了上面这两家，我还吃过很多别的店儿的叉烧面。如果想吃正宗的日式叉烧面，我推荐你去四喜馄饨（新华路店），他们家是南京本地的老牌面馆了，各种调料都是按着日本料理的规矩来的，据说还曾经请过日本人过来指点。 四喜馄饨(新华路店)的叉烧面看起来清清爽爽，汤头很鲜，面条筋道，就是口味有点淡，不喜欢吃甜食的朋友可能会不太喜欢。 这家店的价格也很实在，24元/碗。 想吃地道正宗的日式叉烧面，推荐你去四喜馄饨(新华路店)哦～