海蟹沾蒜泥好吃吗?
第一次做这个,原来海蟹可以这样吃 把螃蟹冲洗干净 用刀在螃蟹壳上划开一道口子 去腥增香的关键步骤,这一步没做好螃蟹会有腥味 把姜末、蒜末、盐、味精、生抽均匀地撒在螃蟹上面 重点:多揉捏几下,使调料入味儿 盖上盖子或保鲜膜,静置20分钟 时间到后把盘子里的酱汁舀出来准备拌饭(我是这么干的……) 一盘美味鲜甜的蟹黄焖饭就做好了~美滋滋 你问我不好吃的吗?我觉得不好吃你来打我啊! 这锅被我忘了照了,只照了这一小碗……
第一次做这个,原来海蟹可以这样吃 把螃蟹冲洗干净 用刀在螃蟹壳上划开一道口子 去腥增香的关键步骤,这一步没做好螃蟹会有腥味 把姜末、蒜末、盐、味精、生抽均匀地撒在螃蟹上面 重点:多揉捏几下,使调料入味儿 盖上盖子或保鲜膜,静置20分钟 时间到后把盘子里的酱汁舀出来准备拌饭(我是这么干的……) 一盘美味鲜甜的蟹黄焖饭就做好了~美滋滋 你问我不好吃的吗?我觉得不好吃你来打我啊! 这锅被我忘了照了,只照了这一小碗……