年糕加什么煮好吃？
甜辣味的，这个我最有经验了！ 把鸡蛋敲进去，放点盐巴和味精，拌均匀了之后丢入锅里，小火慢慢煎熟，然后舀出来，锅里再倒点油，把切成小块的年糕放进去炸软后捞出备用。 重点来了——把切好的青椒、红椒（怕辣的用青椒也可）跟剁椒酱一起下锅爆香，炒出红油之后把刚才煎好的鸡蛋碎倒进去快速翻炒几下就能出锅啦~
其实这就是很家常的做法了，不过我做的时候会把剁辣椒和姜蒜一起放入锅中爆香，但是我不喜欢太重的佐料味所以不会放太多，一点点就够了，重口味的童鞋可以多放点哦~~ 做好的菜色泽红亮诱人，味道酸辣可口，软软的年糕沾着汤汁一口咬下去，香辣味瞬间在口腔里爆开，啊～感觉整个冬天都是温暖的~~~