什么炒蛋卷煎饼好吃？
这个好吃的炒蛋卷啊，做法非常简单，首先准备鸡蛋四个，盐适量，胡椒粉适量，然后再来点葱花。 把鸡蛋液打散，然后加入少许的盐和胡椒粉搅拌均匀备用。 然后我们取一个平底的盘子，刷一层油防粘，然后把搅拌好的蛋液倒进去，放到平底锅里去煎熟后切成块状待用。 接下来我们就可以开始做炒蛋卷了，在锅里留底油，放入切成块的火腿肠和黄瓜丁一起翻炒，然后在旁边敲一个生鸡蛋进去，边炒边用铲子把鸡蛋捣碎，让它跟菜肴充分融合。
等到鸡蛋完全炒熟了，我们就放入之前煎好的蛋饼，快速的翻炒均匀就可以出锅装盘了。这样一道简单又好吃的炒蛋卷就做好了，咸香可口，让人吃了一块还想吃第二块呢！喜欢吃的可千万不能错过了哟！