菠菜馒头好吃吗？
作为一个北方人，我对菠菜馒头的感情很深，因为它是我们这的特产之一，我小时候几乎天天吃到。 具体做法是这样的：先用热水把面粉和成软软的面团，醒着；然后做馅儿，就是把香菇、豆腐干（切成小粒）、鸡蛋、葱末等放在一起，加调料拌成馅儿；最后就是包了，面块擀成厚度差不多的片状，上面铺上馅儿，卷起来，切成段儿，上锅蒸就行了。 有用菠菜汁和面的，也有用菠菜拌在面粉里做的。做好的馒头绿绿的，看着就很健康。吃起来也是松松软软的，有淡淡的青草味儿，很是清甜。
后来去了外地读书，看到外面的世界很大，就再也不想回来了。但每当我想家的时候，就会做一碗香喷喷的菠菜馒头，那个味道就像家的味道一样。现在自己也有了家庭孩子，也常常做给孩子吃，希望他也能记住这个味道，记得他的妈妈最爱给他做饭吃。