泡椒鸭舌怎么做最好吃？
泡椒鸭舌的做法 1、将鸭舌洗净，放入锅中，加清水煮沸后，用文火炖至六成熟时，取出晾干。 2、将青椒去蒂、籽，冲洗干净，切成块；鲜红椒洗净，沥干水分；生姜洗净去皮，切片；大蒜洗净，拍松。
3、将青椒、红辣椒、姜片、大蒜一并放到石锅中，小火炒至出油变香。
4、加入精盐、白糖和味精，拌匀后装入坛中，盖上盖子，腌制3天即可食用。
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泡椒鸭舌的做法 1、将鸭舌洗净，放入锅中，加清水煮沸后，用文火炖至六成熟时，取出晾干。 2、将青椒去蒂、籽，冲洗干净，切成块；鲜红椒洗净，沥干水分；生姜洗净去皮，切片；大蒜洗净，拍松。
3、将青椒、红辣椒、姜片、大蒜一并放到石锅中，小火炒至出油变香。
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