鲜海参怎么吃好吃？
分享一个简单快手又特别美味的吃法——葱烧海参 准备食材： 新鲜海参4条，葱两棵，酱油、料酒、白糖和味精各适量。 1. 海参洗净切丝，放入容器里加姜葱和适量水，上锅蒸30分钟左右。（这里用高压锅也可以）
2. 葱打结，取葱白部分，加入生抽、老抽、料酒、白砂糖和清水调成酱汁。
3. 锅内放油烧热，下葱花爆香后，倒入调好的酱汁加热至浓稠，浇在海参上即可食用啦~ 一盘美味又滋补的葱烧海参与您不见不散了呀~~ 除了这个葱烧海参之外呢，我还想再分享几个家常做法～
1. 水煮三脆 这个“三脆”就是花生米、核桃仁和腰果，因为这三样东西都很脆嘛～ 所以就叫水煮三脆！ 用清水把花生米泡软后，和核桃仁一起放入锅中，加水烧开后，调小火炖约半小时左右就可以了。 吃的时候，可以根据个人喜好撒上食盐或者白砂糖调味。
2. 海参小米粥 这道粥很简单，就是把泡发后的海参和小米都清洗干净，一起放进锅里煮至熟透，加点食盐调味就好了。 喜欢吃清淡点的可以像上面那样，用清水焖煮。如果喜欢浓一点，可以多放点水，把小米先煮开花，再加进海参炖一会儿。 喝起来香喷喷，营养也超棒的！
3. 西芹炒海参 西芹去籽，切成小段；海参切短。然后二者一同下锅，加少许食盐调味，迅速炒熟就可以啦。 这样做出来的西芹炒海参颜色诱人，口感清新，味道超赞~