牛奶炖鸡好吃吗？
作为一个四川人，我对于奶制品不太感冒（不是不喜欢，是完全没兴趣）。在一开始接触炖鸡汤这一道菜的时候，我就觉得，嗯，不错，香气扑鼻，看着就有食欲。 但是在喝了第一口之后，我的内心是拒绝的……这什么玩意儿啊，怎么会难喝？
直到后来，我进了饭店或者是酒店，点了鸡汤之后，我才知道，原来好的鸡汤应该是这个样子的。鲜、香、嫩、滑，入口即化，喝上一口就让你忘乎所以，欲罢不能。 再然后，我自己在家里做。我先用大骨熬汤，然后把切好的鸡肉放进去一起炖。我加的调料只有盐、老抽和豆瓣酱。然后我吃着自己做的鸡汤，感觉……好像也还行吧。 后来我学精了，我在里面打一个鸡蛋，再炖上一个小时，我吃的满嘴流油的时候，拍着圆滚滚的肚皮，感叹，真香呀！
但是，我始终没有脱离一个屌丝的气质。因为我用的锅，只有电饭锅。然后我突发奇想，用电饭锅来做焗饭。我往锅里倒牛奶，然后打几个鸡蛋进去，搅合均匀了，按下开关，听那咕嘟咕嘟的声音，闻着那个香味，我流着口水憧憬着，哇哦，好棒，等我以后有钱了，一定要买一个电饭煲！ 后来，我确实有钱了。但是，我不再使用电饭煲了。因为，我用豆浆机做了米糊，用烤箱做了披萨，用高压锅做了牛肉酱，用砂锅做了豆腐鱼头汤……
最后我总结出来了，任何一件东西，只要你认真去对待它，它一定会给你回报的。同样的道理，你只要花时间精力去研究美食，你也能得到精神上的满足感。而且，这种成就感，比打游戏赢了、考试考了100分要强烈很多倍。 至于题主说的牛奶炖鸡汤。我吃过用黄油炒制之后的鸡汤，蘸着黑胡椒汁吃，味道很不错。但我建议，你可以试一试不加黄油的清炖鸡汤，说不定你会爱上它的原味。