番薯粥怎么煲好吃？
材料： 番薯250克，大米150克，红枣6粒。 做法： ①将番薯去皮、洗净； ②红枣去核，清洗干净备用； ③大米淘洗干净后，浸泡半小时，捞出沥干水分备用； ④锅中注入适量清水，大火煮沸后放入大米、番薯和红枣； ⑤改小火熬煮成粥，调入食盐食用即可。 小技巧： 选购番薯时，应选择外皮颜色较浅的番薯口感会更甜一些哦！ 另外，在熬粥的时候，需要不断地搅拌，以免糊底。
这款粥具有益气补血功效，非常适合冬季手脚冰冷的女性饮用~
费复聪优质答主谢邀～ 首先，我觉得要选比较粉一点的红心番薯（我也不知道是不是红心番薯），这个很重要！然后放糖一起煮，这样会比较香甜。 我是用压力锅来做的哦~把生米放进去加水浸泡一会儿后就可以开始煲了啦。记得不要加盖子哟，要不然会溢出来哒~~等到高压锅的蒸汽都充满整个房间的时候再盖盖子哈，不然很容易焦的哦~(≧▽≦)~ 然后就是看情况要不要换火……差不多就大功告成咯^O^ 至于怎样才算好？要看个人喜好决定吧，比如我个人就比较喜欢软软的烂烂的一小碗的，所以我会多放水加糯米和冰糖下去慢慢煮。如果喜欢比较有嚼劲的口感的话可以把水放少一些，大火煮到水干收汁儿就好啦(๑乛◡乛๑) 希望我的经验对你有用嘻嘻嘻………
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