黄羊肉好吃吗？
吃黄羊肉的人很少，因为黄羊是草原上的野性生物，所以肉的味道很“骚气”。而且黄羊肉比藏羚羊还要膻很多倍。但是内蒙古的牧民们还是每年都要吃一些黄羊肉来补充蛋白质和脂肪的摄入。 据我了解只有新疆的牧民会吃一部分的黄羊，因为他们有草原，还有草场可以放牧，所以黄羊对他们没有危害。 但是对于其他地方的人来说就吃不惯这种动物了。 那么，你吃过黄羊肉吗？ 黄羊属偶蹄目牛科，体型中等、头体长105~135厘米，肩高74.5～92厘米左右，体重约86公斤左右；后肢略长于前肢，脚垫明显，脚侧常有灰白色的长毛；尾较细长；耳稍大，呈卵圆形；四肢强健，蹄阔而尖。
全身被毛短而稀，无密而长的绒毛;冬无厚絮，夏不裸体是其显著特点之一。黄羊头部粗大，颈部粗短，鼻部肥大，鼻孔较大，眼小。背部平直或微呈弧形，颈、背至尾尖均被有长而有光泽的针毛，呈棕黄色而带铁锈色，故又称它为“铁狼狗”。胸腹部毛色浅白或淡棕色，臀部毛色稍深，四肢粗壮，足趾间毛较多。
黄羊主要分布在亚洲中西部地区，即从蒙古到阿富汗一带，我国境内主要分布于内蒙东部、北部、西部以及新疆部分地区也有少量分布。它们适应性强，善奔跑，能游泳，耐饥渴，在荒漠和半荒漠地区都能生存。黄羊食量不大但消化力强，性情机警而又胆小怯懦，常集群活动，冬季则多呈单只散居。
黄羊的肉可以吃，不过味道有点怪怪的，不如藏羚羊的好吃。 我小时候还见过有人抓过黄羊回来卖钱呢！不过现在都禁止捕猎了哦！你们可不要违法乱纪啊~~ 总之，黄羊肉是一种不错的肉类来源！ 喜欢的话记得点个赞哟~~~