我吃的咸苦瓜是我家自己做的，不是外面买的腌苦瓜，我想应该属于广东菜系吧（我家是广东的），具体做法是这样的： 选条新鲜苦瓜(太老的不行)，洗干净后切开，去籽，再把苦瓜切成薄片，越薄越好~然后在锅里放少量油（是为了炒的时候不会粘锅），等油热了之后把切好的苦瓜片倒进去，加盐，炒3分钟左右就可以啦~~注意！
先引用一句晚清名臣林则徐的话作为引子，充满辩证主义的明亮色彩 “苟利国家生死以，岂因祸福避趋之” ， 这句话的下半句出自于林则徐被流放新疆途中所作的诗《出嘉峪关感赋》之一 “趋时务者宁甘后，蹈大难者非取巧。何言禄位高低分，只问胸襟广狭校。
外贸其实是一个比较宽泛的概念，从字面意义理解，是对外贸易的意思，但现在的外贸更多的是指进出口贸易。 出口贸易又分为一般贸易和加工贸易；进口贸易又分为一般贸易和保税贸易（原进口加工贸易）。 我们平常说的“外贸”通常指的是进出口贸易，而进出口贸易又分一般贸易和加工贸易两种形式。