咖喱土豆鸡多少克？
土豆200克鸡腿2个（300克）胡萝卜100克洋葱80克柿子椒50克
调料：植物油50克白糖1小勺番茄酱50克咖喱50克水淀粉适量香油5毫升
咖喱土豆鸡的做法
、所有食材洗净待用，咖喱粉加少量水调匀
2、土豆、胡萝卜、青椒和洋葱，全部切1厘米左右的滚刀块
3、鸡腿去骨切小块，用水焯过，沥干
4、锅内放植物油，烧热，放洋葱炒出香味
5、放入焯好的鸡块，炒2分钟
6、放入土豆和胡萝卜，加白糖、番茄沙司
7、加水（水量刚过菜为宜），大火煮沸
8、改中小火焖20分钟后，改大火收汁
9、将调好的咖喱汁倒入锅内，翻炒2分钟
10、加青椒，用水淀粉勾芡，淋香油出锅装盘，上桌享用