孩子吃核桃好吗？
有研究报告指出，经常吃核桃的孩子比吃核桃少的孩子在语言、数学和记忆测试方面成绩优秀。吃核桃多的孩子智商比其他人高出2.3分。但是也不能吃太多，核桃属高热高脂食物，若摄入过多，有导致腹泻的可能性。
有高血糖、高血压、高血脂病史者宜选用鲜食或茶食等清淡的食用方法，避免选用糖渍、油炸等食用方法，以防病情恶化。鲜食时宜去皮，因为核桃壳无论是脱去青皮的白色内皮还是没有脱去青皮的青绿色硬皮，均有毒性，不可生食或煎服。
儿童不可过量食用，以7~10颗为上限。如果摄入核桃过量，会加重消化器官的负担，引起呕吐、腹泻等症状。
核桃美味可口，具有滋阴养血、补肾固精、聪耳明目、润肠通便、止咳化痰之功效，适宜于肾虚乏力、腰痛、遗精、妇女崩漏、带下、多汗、乳少、脱发、哮喘、慢性气管炎、慢性痢疾、神经衰弱、皮肤黑干、津枯便秘等患者食用，对糖尿病和高血压者，也有辅助治疗的作用。但湿热痰盛、腹胀便频者忌食。