怎么泡珍珠椒好吃?

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1、准备食材 新鲜的珍珠椒,小米椒,大蒜,葱白,香菜、生抽、香醋、白糖、剁椒酱、食盐、花生油适量 2、制作步骤 (1)将珍珠椒洗净去蒂,放在一边备用;小米椒、蒜、姜、香葱都切成粒状待用 (2)取小碗一个,加入两勺生抽、一勺醋、少许白糖和剁椒酱调成酱料待用 (3)锅内加入适量色拉油烧热后,加入葱花、生姜末和蒜泥爆香,放入切好的小米辣和珍珠椒翻炒片刻然后倒入已经调好的酱汁,大火烧开转小火焖煮5分钟左右,最后撒上葱花和香菜即可出锅

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