儿童奶制品过敏怎么办？
我们得先弄清楚到底是对什么过敏。因为引发婴幼儿湿疹的变应原包括食物（60%～80%）、环境因素（20%～40%）和其他（10%左右），其中食物变应原是婴儿最常见和最主要的诱因(75%)[1-3]。要减少宝宝湿疹的发生率，关键就是要避开容易引起宝宝过敏的食物，即所谓的“致敏食物”。 那么，什么是致敏食物呢？它究竟对哪些宝宝有影响？
根据目前现有研究资料表明，引起婴幼儿皮肤过敏的食物主要为动物蛋白类，如鸡蛋、牛奶、鱼、虾等；还有大豆、花生、麦类等植物蛋白，以及辣椒、花椒、大蒜、姜等刺激性较强的食物。有些药物如青霉素、链霉素、磺胺类药物也容易导致孩子出现过敏症状。
但是需要提醒的是，并不是吃了上述这些食物就一定会诱发过敏反应。从过敏发生的机制来看，上述食物只能称之为“过敏原”，即有可能引起过敏反应的物质，只有当我们吃下这类物质后，才有可能触发免疫系统开始工作，导致过敏现象的出现。若想要判定某种食物是否真正会引起自己宝宝过敏，最有效直接的方法就是：在食用该种食物前，让宝宝少量试用，观察宝宝的反应，这样就可以知道宝宝对哪种食物过敏了。 值得注意的是，随着宝宝年龄的增长，他的消化能力会逐渐增强，对食物的耐受性也越来越高，所以并非月龄越大就越容易过敏。有资料显示，出生后头几个月最容易发生过敏反应，之后宝宝对食物致敏的风险逐渐降低，到1岁时，大约50%的宝宝对于食物已经不敏感了。[4]所以说，千万不要以为月大的宝宝就不会对食物过敏。相反，由于胃容量小、胃肠道功能发育不完全等原因，这个年纪的宝宝反而更容易发生过敏反应。
一旦发现有过敏的症状出现，应立即停止进食可疑食品。一般情况下，停止进食可疑食物48小时后，患儿症状可消失。当然，为了以防万一，如果宝宝出现了比较严重的过敏反应，还是应及时就诊，以免延误治疗而带来一些不必要的麻烦。