芸豆怎么冻才能好吃？
买回来的新鲜芸豆，如果一次吃不完，最好清洗干净，晾干表面水分备用。 1、如果想让冻好的芸豆吃起来更软糯，可在表面刷一层植物油（可防粘、入味）后，装入食品袋中，系紧口，放入冰箱冷冻5小时以上； 2、如果想让冻好的芸豆口感更有嚼劲，可直接用清水冲洗干净，沥干水分，装入保鲜袋中，扎紧口，放进冰箱冷冻室即可。 食用时取出适量，用清水浸泡至温热后再做烹饪处理。 无论是清炒还是炖菜，都非常美味~
Tips： ① 如果是给小朋友做辅食或老年人咀嚼能力差的人吃，可以将整颗豆子煮熟捣碎成泥状；
② 如果有烤箱也可以尝试一下烤芸豆，将洗净的芸豆控干水分，抹上一层橄榄油，放入锅中烤熟，味道也很棒哦！ 对了，忘记说了，我最喜欢吃的做法是焖饭！超好吃！快来get吧～
准备食材： 大米 芸豆 土豆 胡萝卜 洋葱 生抽 老抽 蚝油 白糖 食用盐 第一步： 煮饭的时候，把切好的蔬菜下锅炒制，加入各类佐料，充分炒匀，炒到断生就可以啦 第二步： 将炒好的蔬菜倒入电饭煲中，再铺上切好的五花肉，按煮饭键即可。 如果用砂锅效果更好，大家可以试试~