怎么煎白豆腐好吃?

徐离博涵徐离博涵最佳答案最佳答案

不用油也不用煎,直接蒸就很美味! 买一块嫩豆腐,切厚片,洒上少许盐、生抽和胡椒粉拌匀腌制片刻入味。 蒸锅里加水,放入碗筷,将豆腐片平铺开,盖上盖子蒸5-8分钟取出。 最后调一个酱汁:2勺生抽+1勺老抽+2勺白糖+3勺醋+4勺水调成酱汁。

锅里热油,倒入调好的酱汁熬煮至浓稠。 浇在蒸好的豆腐上,可以撒点葱花或者香菜,拌着白米饭吃超级棒哦~ 不喜欢吃太甜的可以少加点糖,我喜欢多放一点,味道更好! 这个做法真的是懒人福音了,简单快手又美味~你们真的可以尝试一下!!

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